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花样吃饭

09.12

2019
寿司料理
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所需食材： 
米饭：1碗 
紫菜：2张 
胡萝卜：半根 
黄瓜：半根 
丘比日式沙拉汁：20g 
盐：适量 
做法步骤：

1.米饭，紫菜2张
2.根据家人口味选择食材辅料：黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、火腿肠，日式沙拉汁
3.胡萝卜，黄瓜，火腿肠均切长条
4.鸡蛋打散加0.5g盐搅和均匀，摊成两张蛋皮
5.蛋皮切均等长条
6.胡萝卜在开水中煮30秒至1分钟捞出沥水备用（煮的时候可以加少许油）
7.紫菜一张放在寿司帘上，均匀铺上米饭，末尾留2厘米左右不放米饭，方便卷起来收口
8.依次放上黄瓜条、胡萝卜、蛋卷皮，放上火腿肠
9.淋上丘比日式沙拉汁
10.卷起，尽量卷紧实一些，更方便切
11.切1厘米至1.5厘米宽度即可
12.摆盘，薄荷点缀即可